Rosaduca Nero di Troia
Erfrischender, aromatischer Sommerwein, reinsortig als Rosato (Rosé) aus der Rebsorte Nero di Troia vinifiziert. Im Glas erstrahlt der Wein in einem schönen Lachston und entfaltet Aromen von roten Beeren: Himbeere, Johannisbeere und Walderdbeere.
Der Wein ist spontanvergoren und wurde bei Temperaturen von 18°C bis 20°C in Edelstahl ausgebaut, um Frische und die Aromen zu bewahren. Der Wein erinnert an Joanna II von Anjou, Königin von Neapel. Als die Reblaus den Weinanbau in Frankreich praktisch zum Erliegen brachte, überließ sie den Grafen von Rochefoucauld Anbauflächen für die Produktion von Rot- und Roséweinen. Diese wurden dann auf Zügen nach Frankreich transportiert und dort abgefüllt.
Ein Wein für einen schöne Sommerabende, gerne auch mit mediterranen Antipasti, Meeresfrüchten oder zu Weich- oder Frischkäse.
Das Weingut Fratelli Forlano wird von den Brüdern Nunzio und Vincenzo Forlano betrieben und liegt in Süditalien, genauer in Nordapulien in der Region Cerignola. Die Rebanlagen stehen auf sandigen Tonböden auf einer Höhe von 120 m über dem Meer.
Die Brüder setzen ihr Herzblut in den Anbau von autochthonen Rebsorten der Region und setzen ihren Fokus auf die weiße Bombino Bianco und rote Nero die Troia.
Webseite: www.vinicolafratelliforlano.com
Instagram: fratelli.forlano