2024 Rosaduca Nero di Troia
Erfrischender, aromatischer Sommerwein, reinsortig als Rosato (Rosé) aus der Rebsorte Nero di Troia vinifiziert. Im Glas erstrahlt der Wein in einem schönen Lachston und entfaltet Aromen von roten Beeren: Himbeere, Johannisbeere und Walderdbeere.
Der Wein ist spontanvergoren und wurde bei Temperaturen von 18°C bis 20°C in Edelstahl ausgebaut, um Frische und die Aromen zu bewahren. Der Wein erinnert an Joanna II von Anjou, Königin von Neapel. Als die Reblaus den Weinanbau in Frankreich praktisch zum Erliegen brachte, überließ sie den Grafen von Rochefoucauld Anbauflächen für die Produktion von Rot- und Roséweinen. Diese wurden dann auf Zügen nach Frankreich transportiert und dort abgefüllt.
Ein Wein für einen schöne Sommerabende, gerne auch mit mediterranen Antipasti, Meeresfrüchten oder zu Weich- oder Frischkäse.